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2010年04月20日

野菜生活 野菜スティック プラスα 大根アレンジ

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何度も同じ事を繰り返してるから 野菜スティックの包丁さばきがだんだん上手くなってきてる (笑)

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いつものようにアスパラとインゲンも加え ボウルに野菜スティックを浮かべる 。 そして スティック用のドレッシング達~ ♪



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今回のドレッシングは 、、、、 キムチの素 、 そして キューピーの明太子~ ♪


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金ごまわさびドレッシング 、 そして何故か サルサソース (笑)   とにかく 味がついてれば 食えるっ!




そして 、、、


今回は 、、、



こいつも使おうっ !



じゃ~ん ♪


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いわしの缶詰~っ ♪  母親から差し入れで貰ったヤツ 、、、使わせてもらうよ !




おっと その前に 軽く仕込み 、、、、





あの大根を 、、、、


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大胆に輪切りっ ! 厚み 1.5cm といったところか 、、、、 表面に深さ2.3mm の溝をつけるのがポイントだな (料理出来るぐゎ~しぃ~  笑)



大根表面に軽く クレイジーソルトをふって 手で塗りこみ さらに レンジでチ~ン ♪  




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そのチ~ンした大根を熱したホリデーマーガリンでやっつける 。 その時 いわしの缶詰のタレもかけて 大根に味付け ♪
大根の色が変わってきた所で いわしもフライパンに投入っ  うりゃぁぁ~っ !!



、、、てな感じで 

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こんな感じになったさ 、、、で 食べてみたら 、、、 う、美味いっ ♪  美味しくて 思わず笑ってしまった 、、、奇跡や~♪




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フリーズドライのスープも付けて こんな感じの晩御飯 。   男の料理って感じか? ウサギの料理って感じか?(笑)









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Posted by 那覇新都心の美容室Tux Hair room