美容師のブログ

野菜不足の俺は　野菜炒めを作りたかったので　ミックス野菜ってのを野菜コーナーで探したけど見当たらず　、、、
目に付いたのが　パパイヤとか　ニンジンなどが入った　【簡単菜食】という名の千切り野菜のパック　。　
これを炒めたら　とりあえず野菜炒めになるかなっ？！

炒めた野菜を　青木製麺所の生ラーメン（とんこつスープ）の上に乗せて　野菜ラーメンにしようと企て中　、、、　　




ラード　、、、って　どーやって使うんだ？？　　とりあえず　油だから　これをフライパンで熱してラードで野菜を炒めてみようっ。
炒める時は　いつも　オリーブオイルとか　ホリデーマーガリンだから　たまには違うのでも良かろう　（笑）




味付け　、、、　醤油ベースにするか　塩コショウにするか　迷った挙句　、、、　ラクそうな　塩コショウに決定　　ラクなのがイイ　！




野菜炒めを作ってる　その隣りでは　お湯を沸騰させて　ラーメンも並行に作ってる　、、、時間のロスは無いっ　！！　
腹　減ってるからなっ　、、、、　1分1秒でも　完成は早い方がいい　、、、　今の俺は　きっと　何食っても　美味しいって言う　（いつもか　　爆）




中華鍋にて　沸騰したお湯に生麺を　1分から2分のくらい　、、、　そして　湯切りっ　　うりゃぁぁ～っ　！！
しっかり　水分　切らにゃぁ～っ　　　麺の固さっ　　　俺なりに　成功っ　　俺なりにっ　　そう　　俺なりに　！






麺は完成だっ　　！　　そして　スープ　、、、　料理っちゅーもんは　スピード勝負やっ　　　ちんたらすんな　俺っ！
ラーメンを作る構図は　頭の中で出来上がってるよ　、、、その構図どおりに　具現化するだけじゃぁ～っ





スープ作りなんか　10秒で終了っ　！　早っ　　　　だってお湯入れるだけやしっ　！！
そうこうしてる間に　野菜炒め？　も　出来上がったようだよ　、、、　味は　気にするな　　写真じゃ味　わかんねーだろっ！！






スープに麺を入れ　そして　上に　野菜炒めらしきモノをのっけて　野菜ラーメン風なのがとりあえず出来つつある　。
そこに　購入した　チューブ入りの　ニンニクを適量　、、、　そう　適量だぞっ！　明日も接客業という仕事が待ってるから　ニンニク適量にしとこっ！

そして　冷凍食品の　ネギ　、、、　これ　こういう時に使わんと　いつ使う？　　みたいなっ　！





肉は　一切使ってない　俺流の野菜ラーメンが　完成　完成　完成じゃ～　　ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

肉を使ってないって言うと　敢えて肉を避けたように思われそうだが　そんな事ぁねえ～っ　　肉を買う金　節約ってかぁ～っ！　




　　パパイヤ～の　野菜炒め　on 青木製麺所　とんこつラーメン　　ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ

　　いけてんのか？！　　栄養有りそうか？　　無さげか？　どないよ～っ？

　　でも　二日連続で　具無し　ラーメン食ったからさぁ　（泣）　

　　今回　野菜があるだけ　かなりの進歩だと　自分では思っとるよぉ～っ！







今回の　野菜炒めを　ラーメンに乗せるに至った経緯は　　某　麺屋さんの娘のアドバイスによるもの　、、、　某？　坊？　暴？

素直な　ウサギは言われた事を即　具現化しようとするけど　　なんか　母性本能をくすぐる　へタっぷり　ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ　

ええんじゃ～っ　　誰にも迷惑かけとらんっ　　　パパイヤ炒めと　とんこつラーメンは意外や意外　合うんじゃ～っ

青パパイヤ酵素が　体にいいんじゃ～っ　　アハハっ　



そんな感じで　　あまり記事にはしてなかったけど　楽しく自炊生活してるよ　。　記事にするほどのモノを作ってないだけさ～　




長文記事を　最後まで読んでくれて　ありがとうございます　。　　ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ