2010年01月04日
青木製麺所 とんこつ 生ラーメン 夜食 自炊
巷で この生麺は美味いと評判の 青木製麺所のとんこつ生ラーメン 、、、、 夜 お腹が空いたので 食べる事にした 。
お湯を沸騰させ そこで生ラーメンを 俺は ” 50秒 ” 茹でた 。 1分くらいがいいという説もあるが 俺は 堅い麺が好きだから 。
50秒ジャストで お湯から 麺を取り出すっ! そして 別の器で とんこつスープを 投入 !!
そして お湯 注入 ! うりゃ~っ 俺んちには 押すだけでお湯が出るスグレモノの温水 冷水マシーンがあるのさ~。
お湯を入れて作ったスープに 麺を投入~っ !
ほれ なんとなく とんこつラーメンになってきた~っ !
そして 、、、邪道とは 解っていながらも 具材無しのラーメンは淋しすぎるので ほうれん草とポチギ~ッ !!
チャーシューと 高菜があれば パーフェクトだったが 残念っ ま 代用品で !
そして この 桃屋のラー油を 入れたなら 、、、 この とんこつ生ラーメンが 更なる美味しさに ♪ ヤバス っ !
ラーメンに付いていた スパイスも投入 、、、 そこで ひとくち 、、、 う、 うめぇ \(◎o◎)/ 超 うめぇ~っ ♪
ポチギは ポチギで美味しい ♪ そして ほうれん草は とんこつスープの味が沁み込んで 奇跡的な美味しさを醸し出す !
あ~っ これ 白いご飯と食べたいっ って 思ったりする 俺 、、、
記事書いてて お腹すいてきた~ ヤバス !
青木製麺所の とんこつ生ラーメン 、、、 沖縄では購入出来ないけど トキ坊さんや メタボンさんを通して
手に入れる事が出来た事が 嬉しいっ ! そして もっと 頼めば良かった~って 後悔っ !
ほんと 美味しい 細麺 生麺 ストレート麺 、、、、 本場 九州のとんこつラーメンって感じです 美味しかった ♪
Posted by 那覇新都心の美容室Tux Hair room