2009年01月07日
カーサームーチー 鬼餅 月桃の葉 サンニン 紅イモ
カーサームーチー 、、、
旧暦の12月8日 に あたる日が
沖縄では カーサームーチーの日に なってるみたいですね 。
今年は 1月3日が それに あたってたようです 。
月桃(サンニン) の 葉に包まれた 紅イモが原材料として
使われた この カーサームーチー 、、、
1日早めの 1月2日に いただきました ♪
1つ前の記事の 【 元食 がんくう 】 の 店主さんから購入です 。
【 元食 】 の 店内が 月桃(サンニン) の香りに包まれていたので キョロキョロしてたら
店の一角に カーサームーチー 発見 !! この カーサームーチーを 売ってくれないか と 聞いたら
全部 予約済みの餅だったらしいのですが 売ってもらいました ありがとうございま~す ♪
まだまだ 月桃の葉で 包んだばっかりだったみたいで 中の餅が ホカホカ でした 、、、 美味しかったなぁ ♪
Posted by 那覇新都心の美容室Tux Hair room